Боннская диета

Боннская диета считается крайне эффективной, но требует от худеющего большой стойкости и целеустремленности. Темпы    похудения высоки – за неделю сбросить можно до 8 килограмм лишнего веса. В основе диеты лежит низкокалорийный, но  содержащий полный набор необходимых человеческому организму витаминов и микроэлементов Боннский супчик.

Чтобы приготовить диетический Боннский суп потребуется:

- 2 зеленых перца;

- 6 средних луковиц;

- зелень (петрушка, кинза, укроп, зеленый лук и немного свежего имбиря);

- 1 столовая ложка карри;

- 3-4 средних моркови;

- 20 грамм мелко нарубленного чеснока;

- 2-3 помидора (можно консервированных);

- 1 пучок сельдерея;

- 1 небольшой кочан капусты;

- лавровый лист;

- 1 столовая ложка измельченного тмина;

- 2 стручка острого красного перца (можно сушеного).

Лук нарезать тонкими кольцами, быстро обжарить на оливковом масле, добавить чеснок, тмин, карри и тушить 5 минут. Затем всыпать нашинкованную морковь, сельдерей, перец, капусту, помидоры, перемешать и залить водой, чтобы ее слой был на пару сантиметров выше слоя овощей. Для обогащения вкуса разрешается добавить столовую ложку толченого кориандра, лавровый лист, мелко нарезанный острый перец, зелень и имбирь. Варить при постоянном помешивании до готовности овощей.

Недельный рацион строгой Боннской диеты, по допустимой суточной калорийности схожей с диетой Магги, выглядит следующим образом:

1 день – Боннский суп, несладкие чай и кофе, вода с лимонным соком, клюквенный сок, фрукты (нельзя есть только бананы);

2 день – суп, в дообеденное время можно есть зеленые овощи, вечером разрешена одна запеченная картофелина с ложкой растительного масла. Исключить любые белковые продукты. Из напитков – только вода, объем которой должен быть не менее 1,5 литров;

3 день – Боннский суп, все фрукты, ягоды и овощи (под запретом - бананы и картофель), вода;

4 день – суп, вода, можно позволить себе 1-2 стакана обезжиренного молока, бананы (до 8 штук);

5 день – суп, 300-450 грамм курицы, говядины или рыбы, помидоры, большое количество воды (до 1,5 литров);

6 день – Боннский суп, зеленые овощи, отварная говядина, листовой салат, вода в необходимом количестве;

7-й день: Боннский суп, любые овощи, но без картофеля, порция коричневого риса, вода, не содержащий сахара фруктовый сок или морс.

В любой из дней Боннской диеты часть объема жидкости можно заменить зеленым чаем. Количество потребляемого в день супа не ограничивается, поскольку он не только содержит ничтожно маленькое количество килокалорий, но еще и обладает жиросжигающим свойством, ускоряет обмен веществ, очищает организм. Количество приемов пищи тоже предоставляется на ваше усмотрение, кушать можно по мере наступления чувства голода.

Дополнительные рекомендации:

- необходимо строго соблюдать порядок дней диеты, менять их местами запрещено;

- в случае если вы по каким-либо причинам пропустили один из дней, диету придется начать сначала;

- растительное масло допустимо употребить только однажды – с картошкой во 2 день;

- мясо должно быть постным, с курицы нужно снимать кожу;

- употребление в пищу большого количества овощей, как в кабачковой диете, капустной диете и других овощных диетических режимах питания, должен бытьподкреплен соответствующим количествам белка, чтобы не нарушить баланс минералов в организме;

- под строгим запретом алкоголь, принимать который можно только через сутки после выхода из диеты;

- новый семидневный этап, если есть такая необходимость и желание, можно повторить спустя хотя бы 3-4 недели.