Диета светофор длиться 7 дней. Она была разработана на основе питательных свойств и сочетаний продуктов различного цвета и предполагает определенную последовательность в приеме пищи, обусловленную как раз цветом продукта.
Авторы диеты убеждают в неимоверной действенности диеты Светофор и скорей всего они правы, иначе она не получила бы такое огромное количество поклонников. Как такового меню в диете не предусмотрено и предписания в основном содержат правила потребления продуктов.
Правила диеты светофор.
1. Желтый.
Начинать прием пищи следует с продуктов желтого цвета: сыр, желтый перец, лимон, желтые помидоры и т.д., при чем авторы причислили к данному и мучное и картофель, да-да, мучное по диете светофор разрешено, это наверное одна из немногих диет, разрешающая "пирожки и булочки".
2. Зеленый.
После 15-20-ти минутного перерыва наступает пора всего зеленого, которое можно употреблять без количественных ограничений, например: травы, пряности, зеленый лук, зеленый горошек, огурец, киви, зеленые яблоки, крыжовник, салат, капуста и т.д.
3. Красный.
Снова делаем 15-20 минутный перерыв и едим только красные продукты, это может быть красная рыба, красная икра, помидор, креветки, красные фрукты и ягоды, малина, клубника, земляника и т.д.
Все остальные продукты не попадающие по цветовым критериям - запрещены, уточним что соль и сахар тоже не подходят к цветам диеты и поэтому также запрещены.
Пить можно зеленый чай и минеральную воду без газа, они прозрачны и не имеют цвета, по этому на них правило не распространяется, а вот алкоголь является исключением и запрещен любого цвета и прозрачности. За 7 дней диеты(также как и недельной, овощной и морковной диет) можно сбросить 3-4 кг лишнего веса и по желанию повторить диету уже через 2 недели.
Диета сбалансирована по пищевой ценности, поэтому нет особой необходимости в дополнительном приеме витаминных комплексов, но все же перед началом диеты проконсультируйтесь с врачом, на предмет вашей личной переносимости такого режима питания. Прислушивайтесь к голосу Вашего организма, не допускайте болезненных ощущений в области желудка, в случае их возникновения, сразу прекратите диету.
