Фруктовая диета

Вариантов диеты, основным источником питательных веществ в которой являются фрукты, бесконечно много, но существует одна наиболее популярная и доступная диета, подходящая как для женщин, так и для мужчин.

Фруктовая диета рассчитана на четыре дня, а перерывы между такими диетическими курсами должны быть как минимум 3 месяца. Полное отсутствие в организме жиров и резко ограниченное потребление белков делают фруктовую диету очень низкокалорийной и, как следствие, высокоэффективной с точки зрения похудения. Но организм на такой диете испытывает довольно ощутимый стресс. В первую очередь это ощущается по вечерам, когда потраченные за день силы не восполняются углеводной пищей. Зато результат может порадовать абсолютно всех - в день можно потерять до килограмма лишнего веса. Подобный результат обеспечивает и углеводная диета.

День первый

Завтрак: 200 грамм ананаса (разрешается заменять свежий ананас консервированным), яблоко, большая чашка несладкого чая с мятой.

Второй завтрак: бананово-молочный коктейль (стакан).

Обед: салат из киви, яблок, груши, персика и апельсина (для соуса к салату можно смешать чайную ложку меда и столько же апельсинового или другого кислого сока с мякотью) - 400 грамм.

Полдник: 100 грамм куриного мяса, виноград, два чернослива.

Ужин: две сливы, груша, яблоко.

День второй

Завтрак: абрикос, вареное яйцо, горсть изюма, чай с липовым цветом.

Перекус: персик или нектарин.

Обед: салат из курицы, апельсинов и винограда с заправкой из двух столовых ложек натурального йогурта с медом, стакан компота без сахара.

Полдник: сырник, яблоко.

Ужин: 3 кураги, два чернослива, горсть кедровых орехов.

На ночь: кефир.

День третий

Завтрак: гречка с молоком - 200 грамм, банан, отвар шиповника несладкий.

Перекус: ананас.

Обед: салат из киви, манго, апельсина и сливы.

Полдник: кусочек хлеба с сыром, яблоко, чай или минеральная вода.

Ужин: любые фрукты (количество - на ваше усмотрение).

День четвертый

Завтрак: овсяная каша с изюмом на молоке - 200 грамм, ложка творога, половина грейпфрута.

Перекус: хурма или два абрикоса.

Обед: стакан гранатового сока, 100 грамм вареной говядины или 150 грамм отварной рыбы, листовой салат, яблоко.

Ужин: любые фрукты (кроме бананов и манго), соки, компоты.

Во время диеты необходимо следить за своим весом: ежедневно нужно взвешиваться 3 раза в день и отслеживать динамику массы тела. Удобно вести табличные записи: вес после пробуждения, перед обедом и перед сном. По полученным данным можно построить график похудения - функция массы (в килограммах) от времени (в днях и часах). Если вы обнаружите, что вес не уменьшается или темпы похудения очень медленные, сократите размер потребляемых порций фруктов (там, где фруктовая диета не оговаривает точное количество). В качестве экстренной меры будет уменьшение потребления мясных и крупяных блюд в 1,5-2 раза.

Выход из диеты

На пятый день похудения нужно вводить в свой рацион овощи. Так называемая фруктово-овощная диета будет способствовать щадящему выходу из диеты и построению нового здорового рациона. Спустя несколько дней можно будет увеличить потребление рыбы, мяса, морепродуктов, молока и кисломолочных блюд и напитков, а также мучных изделий. Фрукты в последиетическом питании нужно непременно включать в свой ежедневный рацион - ими можно заменять перекусы, а также раз в две недели устраивать разгрузочные дни (как на одном фрукте, например, сливовая диета, так и на нескольких видах фруктов, например, цитрусовая диета).