Диета Анжелины Джоли

Голливудская красавица Анжелина Джоли прославилась не только своим актерским мастерством и притягательной внешностью, но и безумной любовью к различным диетам, основанным на принципе сыроедения.

Употребление в пищу сырых продуктов было известно с давних времен, но в качестве похудения такая методика получила распространение лишь в середине прошлого века. Анжелина Джоли, являясь ярой поклонницей такого питания, успешно сохраняет свою фигуру в идеальном состоянии – на лишние килограммы у актрисы нет даже намека. Правда, такой диеты Анжелина придерживается не курсами, а постоянно, так как сделала сыроедение основой своего ежедневного питания. По словам самой голливудской звезды, такой способ употребления пищи позволяет ей сохранять свою молодость, стройность и красоту.

Как и в любой сырой диете, в диете Джоли главное место занимают всякого рода овощи, ягоды, фрукты, сухофрукты, орехи, семечки, зелень, проросшие зерна, пряные травы. Допускается употреблять в пищу и каши, в первую очередь овсяную и гречневую, но их нужно не варить, а просто замачивать в воде или простокваше, а перед подачей полить медом и добавить фрукты или ягоды.

Термическая обработка при такой схеме питания крайне нежелательно, поэтому из меню, в отличие от рыбной диеты или мясной диеты, автоматически исключаются мясо, субпродукты, рыба и большая часть морепродуктов.

В дополнение к общепринятым правилам сырой диеты, Анжелина Джоли внесла свои поправки, к основным из которых относятся следующие:

- для сохранения активности и работоспособности организм ежедневно должен получать свою порцию белка, извлечь которую можно из йогурта или обезжиренного творога, допускаются также приготовленные на пару или запеченные в фольге куриное филе и нежирная рыба;

- для поддержания оптимального уровня йода в организме дважды в неделю можно позволить себе морепродукты;

- из напитков надо отдать предпочтение родниковой воде, зеленому чаю, сокам без сахара, очистительным чаям на травах (имбирный, ромашковый и другие), причем пить нужно много, чтобы метаболизм шел активно;

- порцию полезной для организма клетчатки можно получить из мюсли, но они должны быть без добавления сахара, подсластителей и прочих искусственных добавок; мюсли можно приготовить самостоятельно, для чего требуется смешать несколько круп, добавить к ним кусочки фруктов, сухофруктов, орехов или ягод и залить соком, йогуртом или простоквашей;

- для обеда или ужина можно приготовить холодный суп по типу гаспаччо, такие супы содержат ничтожное количество калорий и обогащены витаминами;

- не стоит забывать о физических нагрузках и длительных прогулках или пробежках;

- чтобы включение в процесс было более легким и не вызывало психологического давления, принципы сыроедения стоит вводить в свою жизнь постепенно – вначале заменять на разрешенные в таком питании блюда только один прием пищи в день, затем два и так далее до тех пор, пока вы не сможете свыкнуться с мыслью о том, что прошлые привычки перестали вас беспокоить.